A. kokeillaan yksi uusi ruokalaji viikossa
ja
B. pidetään yksi kasvisruokapäivä viikossa.
No, ei siinä kyllä ole ihan noinkaan käynyt, mutta nyt on koetettu petrata taas ainakin tuossa kasvisruoka-asiassa... ainakin hikkupikkusen (toisin sanoen ehkä joka toinen viikko...). Jokunen aika sitten kokeiluun päätyikin paahdettu paprika-linssikeitto.
 |
| Paahdettu paprika-linssikeitto |
Paahdettu paprika-linssikeitto alkoi kiinnostaa, kun törmäsin Ruokahommia-blogin ohjeeseen, mutta sinne laitettu ohje on samanlainen kuin alkuperäinen Chocochili-blogissa ollut ohje.
Kerrankin pysyttelin noin muuten ohjeessa, mutta timjamin ja tuoreen basilikan sijaan lykkäsin joukkoon pizzamaustetta, kun muutakaan sopivaa ei tuntunut kaapeissa olevan (ja tuo on varma vaikkakin mielikuvitukseton valinta kasvisruokien mausteeksi). Lisäksi mie mitään unkarilaista paprikajauhetta hoksannut kaupasta kattoa, mutta käytin sen sijasta kesällä Kampin Tigeristä löytynyttä ruusupaprikajauhetta. Chilirouheenkin tilalla käytin vain tavallista chilijauhetta.
Vaikka suhtauduinkin vähän varauksella tähän, kun ei kerran punaisia linssejä ole koskaan ennen tullut käytettyä, niin täytyy kyllä sanoa, että hyvää oli, ja tätä tehdään meillä kyllä toistekin! Kannattaa testata! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti